お家時間が長くなっている今、お家で簡単に作れるお菓子あったら嬉しいですよね!
今回は原宿とかで人気なフルーツ飴&グミ飴を作ってみましたー!今更感もありますが改めて皆さんも作ってみてはいかがでしょうか。
用意するもの
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- 果物(いちごやブドウ)
- 砂糖 150g
- 水 50cc
- 竹串
- 果汁グミ(グミならなんでも可)二袋
- 氷
フルーツ飴作り方
①果物をよく洗い水気を拭き取っておく
②果物を竹串でさす
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③砂糖と水を火にかける
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④③が色がうっすら茶色になりかけたら火を止める
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⑤②の果物にかけていく
⑥粗熱取れたら冷蔵庫で10分冷やす
完成‼︎
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グミ飴作り方
①果物をよく洗い、水気をふいておく
②竹串に果物をさす
③果汁グミを耐熱容器にいれて500wで50秒加熱
④溶けたグミを②の果物につけていく
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⑤④を氷水で冷やす
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完成‼︎
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感想
フルーツ飴はもう私がいうまでもなく、めちゃうまかったです!
グミ飴はブドウグミで作ったせいか、グミの味が濃くてフルーツの味が少し負けてしまっていたので、おすすめの桃グミで作るのをオススメします!
食感が凄く面白かったです!